トップダッチオーブンレシピ > 豆腐ドーナツ
 
 
  ■作り方■
   
   
  ボールにホットケーキミックスを入れ、豆腐を少しずつ加えながら固さを調整します。お好みでタマゴや牛乳を入れてもOKです。甘めにするならここで砂糖を入れてもOKです。生地が柔らかくなり過ぎないよう注意しましょう。
   
   
   
  ダッチオーブンの1/3~1/2くらいの高さまで油を入れ、180℃くらいの温度で揚げていきますが、わが家は温度はいつも適当です(笑)
   
  キツネ色に揚がったら、スティックシュガーやチョコペンなどでトッピングしてできあがりです。


HMと豆腐で、笑っちゃうほど簡単にできるドーナツです(^^)